Schmorkohl

 

In letzter Zeit war es hier sehr kalt und nichts wärmt Körper und Geist so stark wie ein Eintopf.
Ich bin immer auf der Suche nach einem Suppenrezept, das schmackhaft und leicht zuzubereiten ist. Dieser Schmorkohl ist so lecker und einfach zuzubereiten, dass ihr das Rezept auf jeden Fall in euer Rezeptrepertoire aufnehmen müsst Dieser Eintopf ist in ungefähr 1 Stunde fertig. Macht also heute Abend ein paar Scheite am Feuer und dazu diesen wärmenden, nahrhaften Eintopf! 

 

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1 kleiner Weißkohl
500g Hackfleisch
1 Zwiebel
Margarine
Salz, Pfeffer, Kümmel
500ml Brühe

Den Kohl in Streifen schneiden und mit der Margarine und der gewürfelten Zwiebel in einem großen Bräter portionsweise anbraten. Der Kohl sollte gut gebräunt sein.
In einer separaten Pfanne das Hackanbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Zugeben und soviel Brühe zugeben, dass der Eintopf bedeckt ist. Gut würzen und zugedeckt ca. 30 Minuten durchgaren.

Man kann das Gericht auch mit Kartoffeln als Beilage essen.

Guten Appetit!

 

SONNTAG MORGEN KAFFEE

*Beitrag enthält Werbung

Ich wette, dass die meisten von euch morgens mindestens eine Tasse Kaffee trinken. Dann sagt „Guten Morgen“, denn dieser Beitrag ist für euch bestimmt und kommt genau zur richtigen Zeit, um sich am Sonntagmorgen bei einer Lieblingstasse Kaffee zu entspannen. Wenn ihr weiterlest, erfahrt ihr, welche Art von Kaffee ihr trinken sollt, welche Kaffeemaschinen die Besten sind, was ihr beim Kaffee trinken tragen solltet und warum Kaffee für euch vielleicht besser ist, als ihr gedacht habt. Der Bonus ist ein Rezept für einen dunklen Schokoladenmokka!

Mein Lieblingskaffee kommt von Lavazza  . Ihr könnt ihn im Supermarkt kaufen oder im Internet bestellen . Er riecht im ganzen Haus nach Kaffeehimmel!

Der Melitta Barrista Kaffeevollautomat ist meine Vorliebe für die Zubereitung von normalem Filterkaffee, Cappucchino oder Latte.
Er mahlt und braut direkt in eine Kaffeetasse.. Mehrere Personen können ihre individuelle Geschmackseinstellung speichern.

Wer keinen Vollautomaten hat sollte sich unbedingt diesen Milchaufschäumer von Nespresso zulegen.
Damit erzeugt man in sekundenschnelle auf Knopfdruck einen festen Milchschaum!

In diesem Pyjama seht ihr stilvoll aus, während ihr euren Morgenkaffee trinkt. Könnte es noch komfortabler werden?

……oder dieses süße Outfit!

Hier sind 10 Gründe, um morgens weiter Kaffee zu trinken!

Die Deutschen trinken durchschnittlich 2,1 Kaffeegetränke pro Tag, und es stellt sich heraus, dass Kaffee gesünder ist, als wir gedacht hätten. Hier sind 10 Gründe, weiterhin Kaffee zu trinken.

Kaffee kann intelligenter machen.   Koffein verbessert Reaktionszeit, Wachsamkeit, Aufmerksamkeit, logisches Denken und die meisten komplexen Funktionen, die man mit Intelligenz verbindet.

Kaffee trinken kann dazu beitragen, dass euer Gehirn länger gesund bleibt . Laut einer Studie der University of South Florida scheint es, dass Menschen über 65, die einen höheren Koffeinspiegel im Blut hatten, zwei bis vier Jahre später an Alzheimer erkrankten als andere mit einem niedrigeren Koffeinspiegel.

Kaffee kann die Wahrscheinlichkeit bei Frauen verringern, an Hautkrebs zu erkranken.   Offenbar entwickeln Frauen, die drei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag trinken, weniger Hautkrebs.

Kaffee kann dich zu einem besseren Sportler machen.   In einem Artikel der New York Times heißt es, dass „eine Tasse Kaffee vor dem Training die sportliche Leistung positiv beeinträchtigt“.

Kaffee kann das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern.    Eine Studie der American Chemical Society ergab, dass Menschen, die vier oder mehr Tassen Kaffee pro Tag trinken, ihr Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, um 50 Prozent senken.

Der Kaffeekonsum ist mit einem geringeren Selbstmord verbunden.   Die Harvard School of Public Health stellte fest, dass durch das Trinken von zwei bis vier Tassen Kaffee das Selbstmordrisiko um 50 Prozent gesenkt werden kann. Offensichtlich wirkt Kaffee als Antidepressivum.

Kaffee ist gut für die Leber, besonders wenn man Alkohol trinkt. Diejenigen, die mindestens eine Tasse Kaffee pro Tag trinken, entwickelten mit einer um 20 Prozent geringeren Wahrscheinlichkeit eine Leberzirrhose. Studien haben auch gezeigt, dass Kaffee dazu beitragen kann, die Entwicklung einer alkoholfreien Fettlebererkrankung zu verhindern.

Der Geruch von Kaffee könnte dich weniger gestresst machen.   Menschen, die Kaffeearomen ausgesetzt sind, erleben Veränderungen der an Stress gebundenen Gehirnproteine.

Kaffee könnte die Symptome der Parkinson-Krankheit lindern. ScienceDaily berichtete, dass das Trinken von Kaffee Menschen mit Parkinson-Krankheit helfen kann, ihre Bewegung zu kontrollieren.

Man bekommt mehr Antioxidantien aus Kaffee als alles andere. Während Obst und Gemüse Tonnen von Antioxidantien enthalten, scheint der Körper das meiste vom Kaffee aufzunehmen.

BICERIN

Hier ist ein Rezept für ein traditionelles Heißgetränk namens Bicerin aus Turin (Italien), das aus Espresso, Trinkschokolade und Vollmilch besteht und in einem Glas serviert wird.

Eine Tasse Vollmilch in einem mittelgroßen Topf mit 100g gehackter halbsüßer Schokolade erwärmen. Die Mischung verquirlen, bis sie anfängt zu kochen, dann 1 Minute kochen lassen und dabei ständig verquirlen (die Schokoladenmischung wird etwas aufschäumen).

Anschließend vom Herd nehmen und beiseite stellen. Danach einen guten Espresso kochen.

Das untere Drittel eines klaren, hitzebeständigen Glases mit der warmen Schokoladenmischung füllen. Kaffee oder Espresso einfüllen.
Obenauf gesüßte, frisch geschlagene Sahne!
Genießen!!!!

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Coffee o'clock Instagram Post (1)

Ich wünsche allen ein wunderschönes Wochenende!

5 Gewürze für schöne Haut & Haare!

Das Geheimnis für strahlende Haut und gesundes Haar könnte sich in Ihrem Gewürzschrank verstecken. Hier ist eine Liste von 5 Gewürzen, die Sie öfter essen sollten, zusammen mit köstlichen Rezepten.
Fügen Sie diese Ihrem morgendlichen Smoothie hinzu, verenden Sie sie in Ihren Kaffee… finden Sie einfach einen Weg, um sie hineinzuholen, und Ihre Haut, Haare und Nägel  werden Ihnen auf jeden Fall danken.

KURKUMA

Kurkuma ist das Gewürz, von dem Sie wahrscheinlich schon gute Dinge gehört haben, aber Kurkuma macht buchstäblich alles. Es ist mit gesunden Ballaststoffen, Kalzium und Vitaminen verpackt. Es hat auch antiseptische und antibakterielle Eigenschaften, die bei Akne und Angstausbrüchen helfen (etwas, von dem ich nicht dachte, dass ich mir mit 55 Sorgen machen müsste). Es erhöht den Gallenfluss, ein Prozess, der hilft, Fett abzubauen. Es hilft auch, die Durchblutung zu verbessern (was einer schöneren, strahlenderen Haut entspricht) UND es wirkt entzündungshemmend und ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen und Mangan, Vitamin B6, Ballaststoffe und Kalium! Muss ich mehr sagen!!!

INGWER

Ingwer ist erstaunlich, um Ihr Verdauungssystem wieder zum Laufen zu bringen. Es wurde nachgewiesen, dass es Ihnen dabei hilft, Ihren Darm zu entgiften (und wie wir wissen, ist die Darmgesundheit der Schlüssel zu fast allem) und Giftstoffe aus Ihrer Leber zu entfernen.

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Golden Latte mit Ingwer

1 gehäufter Teelöffel Kurkuma
1 Tl Ingwer
2 Tl Kökosöl
1 TL Kokoszucker
1 Prise Meersalz
1 TL Honig

alles im Mixer vermengen.
1 Tasse Mandelmilch erhitzen, zugeben und schaumig schlagen!

ZIMT

Jeder hat von Zimt gehört, aber wussten Sie, dass es für seine Kräfte in der Welt der Gewichtsabnahme bekannt ist? Zwar ist es richtig, dass einige Studien belegen, dass Zimt die Blutzuckerwerte und das Cholesterin verbessern kann, aber es ist auch sehr vorteilhaft für Ihre Haut. Zimt ist voll von starken Antioxidantien, die nicht nur den Körper vor freien Radikalen schützen, sondern auch gut für Ihre Gesundheit sind, da sie dazu beitragen können, Schäden an Haut und Organen zu reparieren. Zimt verlangsamt den Glykationsprozess, der Zucker und Eiweiß in unserem Körper bindet und zum Abbau von Kollagen und Elastin führen kann. (Wir brauchen das gesamte Kollagen und Elastin, das wir bekommen können). Das Beste daran ist, dass es sehr einfach ist, es in Ihren Tagesablauf zu integrieren: Fügen Sie es morgens zu Ihrem Haferflocken oder Kaffee hinzu!

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KNOBLAUCH

Knoblauch enthält eine Aminosäure namens Cystein, die Ihren Follikeln hilft, auf höchstem Niveau kräftiges, glänzendes und gesundes Haar zu entwickeln. Es ist auch mit Allicin beladen, das die Durchblutung der Kopfhaut fördert und das Haarwachstum stimuliert. Es kann auch den Blutdruck senken und den Cholesterinspiegel verbessern.

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Knoblauchhühnchen

4 Hähnchenschenkel
2 TL Rapsöl
40 Knoblauchzehen
frischen Thymian
Salz, Pfeffer, Paprika

Die Hähnchenschenkel würzen, mit 2 TL Rapsöl, den Knoblauchzehen und Thymian bei 200 Grad ca.1 Stunde garen.
Ich habe noch geviertelte Kartoffeln und Paprika zugegeben.

Die Knoblauchzehen werden super mild und harmonieren perfekt zum Hühnchen!

Koriander

Gehen Sie sehr schnell zu Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant und bestellen Sie Guacamole mit viel Koriander! Koriander hilft dabei, den Körper von Schwermetallen zu entgiften, da es chemische Verbindungen enthält, die sich an giftige Metalle binden und diese aus Ihrem System entfernen. Es wurde auch nachgewiesen, dass es hilft, den Blutdruck zu senken und Angstzustände zu behandeln (bei denen wir alle ein wenig Hilfe gebrauchen können). Es wurde festgestellt, dass Koriander die Qualität und die Ruhe des Schlafs verbessert, was für Ihre Schönheitsroutine von entscheidender Bedeutung ist! Es ist eine fantastische Quelle für Kalium, Eisen, Vitamine A, C und K, Magnesium und Kalzium.

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Guacamole

1 Büchse Kichererbsen abtropfen lassen
1 Knoblauchzehe
1 Bund Koriander (Blätter und Stiele)
1 Avocado ( geschält und entkernt)
3 EL Limettensaft
Meersalz

Alles in den Mixer geben und pürieren.

FENCHEL

Fenchelsamen können helfen, Hautrötungen sowie Reizungen zu verringern. Sie können auch die Empfindlichkeit verringern und minimieren, die durch lange Sonneneinstrahlung verursacht wird. Fenchel ist auch gut für Ihr Haar sein – fügen Sie einige zerstoßene Fenchelsamen zu kochendem heißem Wasser hinzu und spülen Sie damit das Haar , um Schuppen zu lindern und die Festigkeit Ihres Haares zu erhöhen. Roher Fenchel ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das für das Kollagen, das Stützsystem der Haut, unerlässlich ist. Es wirkt auch als Antioxidans, um Schäden durch Sonne, Verschmutzung und Rauch vorzubeugen. Vitamin C fördert die Fähigkeit von Kollagen, Falten zu glätten und die Gesamtstruktur der Haut zu verbessern.

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Gebackene Eier mit Fenchel 

Gewürfelte Zwiebel in Rapsöl anbraten, Paprika und Fenchelwürfel zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Dünsten bis alles weich ist.
Kleine Auflaufförmchen einfetten. Die Masse einfüllen, Schinken oder Salamiwürfel zugeben, ein Ei darübergeben und im Ofen bei 200 Grad stocken lassen.
Meersalz und Pfeffer überstreuen.

Fröhliches Essen und ein schönes Wochenende!


Was ich bin….

 

 

Ich habe heute einen tollen Beitrag  gelesen, der mich wirklich über das negative Selbstgespräch nachdenken ließ, das jeden Tag in meinem Kopf vor sich geht.
Er hatte den Titel „Ich bin nicht“.
So oft definieren wir uns durch das, was wir nicht sind und nicht durch das, was wir sind.
Ich bin nicht mehr jung, ich bin nicht so erfolgreich, wie ich es gerne hätte, ich habe gestern nicht genug geschafft, ich bin nicht organisiert …Die Liste geht weiter.

Wäre es nicht besser, wenn wir uns darauf konzentrieren würden, welche großartigen Dinge wir erreicht haben und welche positiven Eigenschaften wir haben? Warum machen  wir uns so oft klein? Ich denke, wenn wir negativ mit uns selbst sprechen, wiederholen wir Verhaltensmuster, die uns nicht dienen. Es ist beinahe so, als würden wir uns dazu überreden, zu denselben vertrauten Gewohnheiten zurückzukehren, weil Veränderungen zu schwierig sind.

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Hier ist eine einfache Frage, die wir uns jeden Tag stellen sollten, von der ich glaube, dass sie zu positiven Veränderungen führen wird.

„Stimmt dieses Verhalten mit der Frau überein, die ich sein möchte, und dem Leben, das ich erschaffen möchte?“

Also … wer bist du wirklich? Ich bin zuversichtlich (meistens), also warum sage ich das nicht, wenn ich die Gelegenheit dazu habe. Es fällt mir immer noch schwer, bestimmten Leuten zu sagen, dass ich ein Blogger bin, wenn auch nicht mehr so ​​viel wie früher. Ich arbeite viel an diesem Blog also ich BIN EIN BLOGGER!

Wir sind alle in der Lage, alles zu tun, was wir wollen. Hören wir also auf, uns dagegen auszusprechen!

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Mein Ziel in diesem Jahr ist es, optimistisch zu sein und aus dem verrückten Kreislauf negativer Selbstgespräche herauszukommen. Ich werde diese Frage auf meinen Computerbildschirm (und meinen Badezimmerspiegel und den Kühlschrank) kleben und sie lesen, wenn ich daran denken muss, dass das Leben, das ich erschaffen möchte, in meiner Verantwortung liegt. Ich habe die Freiheit, positiv zu sein und die notwendigen Veränderungen vorzunehmen, um mein bestes Leben zu führen. Ich habe die Freiheit, eine neue und positive Lebensweise zu schaffen!

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Nun ein bisschen zum Outfit – mein Top ist von Comma.
Es ist so vielseitig und ich werde es fast das ganze Jahr über tragen. Ich habe es mit schwarzen Röhrenjeans, einer bordeauxfarbenenen Tasche von Trussardi und bordeauxfarbenen Marco Tozzi -Pumps kombiniert. Ich denke, es ist der perfekte Business-Look für einen Blogger!

 

Vergiss nicht, mir auf Facebook, Instagram und Pinterest zu folgen! Fröhlichen Freitag!!

1000 Fragen an mich selbst Teil 8

Und weiter geht es mit neuen Fragen und Antworten. Heute ist mir zu manchen Fragen nicht so viel eingefallen. Aber macht ja nix, es kommen ja auch noch ein paar mehr Fragen.

141. In welche Länder möchtest du noch reisen?

Auf alle Fälle in den Süden. Griechenland, Malloca, Hawai. Vielleicht mal nach Amsterdam. Oder nach Schottland. Ich möchte noch sooooo viel sehen!

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142. Welche übernatürliche Kraft hättest du gern?

Unsichtbar sein.

143. Wann wärst du am liebsten im Erdboden versunken?

Oh, da gab es schon einige Situationen im Leben. Ich sage mal so: ich bin heilfroh, dass es in meiner Jugend noch keine Handys mit Kamerafunktion gab. So bleiben diese Dinge mein Geheimnis.

144. Welches Lied macht dir immer gute Laune?

https://youtu.be/ru0K8uYEZWw   Justin Timberlake – Can’t Stop the  Feeling!

145. Wie flexibel bist du?

Ich dachte immer, ich bin gar nicht so flexibel. Aber dann fiel mir mein Alltag ein. Da muss ich auf die Bedürfnisse von vielen unterschiedlichen Persönlichkeiten eingehen und das manchmal blitzschnell. Flexibler geht es ja nun wirklich nicht.

146. Gibt es eine ungewöhnliche Kombination beim Essen, die du richtig gern magst?

Milchreis mit Bratwurst.

147. Was tust du, wenn du in einer Schlange warten musst?

Tagträumen.

148. Wo siehst du besser aus: im Spiegel oder auf Fotos?

Im Spiegel. Obwohl… auf Fotos, die in einer Situation gemacht wurden, in der ich mich wohl fühle, finde ich mich auch ganz gut getroffen.

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149. Entscheidest du dich eher für weniger Kalorien oder mehr Sport?

Für weniger Kalorien, ich bin ein absoluter Sportmuffel.

150. Führst du oft Selbstgespräche?

Ja.

151. Wofür wärst du gern berühmt?

Egal, Hauptsache berühmt .

152. Wie fühlt es sich an, abgewiesen zu werden?

Vernichtend.

153. Wen würdest du gern besser kennenlernen?

Da gibt es viele

154. Duftest du immer gut?

Ich mag es, gut zu riechen. Früher war „Angel“ mein Lieblingsduft. Ohne den ging nichts.
Meine Tochter meinte immer “ Mama ich rieche das Du da bist“.
Heute wechsle ich zwischen  einem Winter und einem Sommerduft.
Momentan rieche ich nach „Cashmir“

155. Wie viele Bücher liest du pro Jahr?

Zu wenige obwohl ich sehr viel lese! Momentan lese ich die Biografie von Michele Obama

156. Googelst du dich selbst?

Doch, ab und zu habe ich das schon gemacht.

157. Welches historische Ereignis hättest du gern mit eigenen Augen gesehen?

Ich habe den Fall der Mauer bewusst miterlebt. Das war eine aufregende Zeit damals, die ich nie vergessen werde.  Beim Nachdenken über diese Frage habe ich gerade die äußerst spannende Seite Histography gefunden. Dort befinden sich Ereignisse der Weltgeschichte vom Urknall bis heute auf nur einem Zeitstrahl. Wow!

158. Könntest du mit deinen Freundinnen zusammenwohnen?

Ich denke schon, eine WG im Alter stelle ich mir sehr schön vor.

159. Sprichst du mit Gegenständen?

Ja, vor allem, wenn die Gegenstände nicht das machen, was ich will. „Manno, Computer, was ist denn jetzt schon wieder los?!“

160. Was ist dein grösstes Defizit?

Sag ich hier nicht.

Shop meinen neuen Denim Look!!!

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Ich mag die schwarz-weiß Farbkombi vor allem bei klassischeren Looks sehr gerne.

Der Rock hat eine hohe Taille, einen Reiß -sowie Knopfverschluß auf der Vorderseite sowie ein 5-Taschendesign. Seitliche Schlitze bieten genügend Beinfreiheit.
Gefällt Euch der Rock?  Hier kommt der Shoppinglink:
https://www.stylink.it/yJnjhOerB

Der Blazer von NA-KD Classic hat einen klassischen Kragen, einen Knopfverschluss auf der Vorderseite, zwei Vorderklappentaschen, ein Rückenschlitz-Detail und eine klassische Passform.
https://www.stylink.it/aZgjIpVBx
Darunter trage ich ein Polo Neck Long Sleeve in Schwarz. Das Shirt ist aus einem sehr bequemen Material.
https://www.stylink.it/ZPv2IpV61

Ich wünsche Euch einen wunderschönen aber lieber bunten Herbsttag!

 

 

 

 

 

 

Mein Beauty Highlight 2019 LOVE Rose

Produktwerbung
Recht neu ist die Beauty Rose von Love Rose Cosmetics auf dem Beautymarkt.
ich bin ja sehr empfänglich für neue Kosmetikprodukte also musste die Rose auch zu mir.
Aber hat sich das gelohnt?

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Begeistert war ich beim Öffnen des Pakets: Die Verpackung war edel und sehr ansprechend. Die Verpackung verzichtet völlig auf Plastik und das Produkt löst sich rückstandslos auf. Die 3 D Rose verströmt einen unglaublichen Duft.

Kommen wir zum eigentlichen Produkt!
Die Rose ist Mega! 
Die Komposition der Rose besteht aus achtsam zusammengestellten
Inhaltsstoffen:
Kakaobutter:Der hohe Anteil gesättigter und ungesättigter Fettsäuren, sowie zahlreicher Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, stärkt die Zellen der Haut und versorgt sie mit Feuchtigkeit.
Sheabutter
Native Sheabutter ist ausgesprochen reichhaltig und spendet intensive Feuchtigkeit, sie ist sehr gut verträglich, dadurch lassen sich auch Hauterkrankungen wie Neurodermitis oder Schuppenflechte damit behandeln.
Camu Camu Beere
Die Camu Camu Beere ist nahezu die vitaminreichste Frucht. Durch ihre Antioxidantien dient sie als Radikalfänger. Sie ist reich an B-Vitaminen und Mineralstoffen, welche die Haut zum Strahlen bringen und sie frisch und seidig aussehen lässt.
Cranberry
Das Cranberry Peeling entfernt natürlich abgestorbene Hautschüppchen und
befreit die Haut von schlechten Umwelteinflüssen. Es regeneriert und unterstützt die Haut in ihrem Aufbau.

Die Rose ist frei von: Parabenen | Silikonen | Paraffinen | Tierversuchen | Mikroplastik

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Anwendung:
Die Rose verwandelt sich in Verbindung mit warmen Wasser zu einer Peeling-Maske.
Hierzu die Rose kurz in Warmes Wasser halten und mit der unteren Herzseite auf dem Gesicht verteilen. 3 Minuten einwirken lassen und die Reste mit einem Tuch abnehmen.
2-3 mal pro Woche anwenden.

Meine Haut hat die Maske mustergültig vertragen, sie fühlte sich nach der Anwendung sofort weich und gepflegt an.

Mein Fazit:
Ein tolles Produkt, welches mich sofort begeistert hat.
Der Preis in Höhe von 69,00 Euro schreckt auf den ersten Blick vielleicht etwas ab allerdings reicht die Rose für ca. 25 Anwendungen.
Von mir eine absolute Kaufempfehlung welche von Herzen kommt.

Erhältlich ist die Beauty Rose hier:
https://loverosecosmetics.com/shop/
mit meinem Rabattcode: see_bymanu10    erhaltet Ihr auf die Rose 10% Rabatt

 

 

 

 

 

 

 

 

1000 Fragen an mich selbst Teil 5

Und weiter geht es mit Fragen und Antworten. Ja, das geht jetzt noch das ganze Jahr so weiter.

81. Was würdest du tun, wenn du fünf Jahre im Gefängnis sitzen müsstest?

Das wird wahrscheinlich nie passieren. Aber ich würde vermutlich irgendwas lernen.  Eine neue Sprache (vermutlich italienisch) lernen. Viel lesen sowieso.

82. Was hat dich früher froh gemacht?

Früher und heute: der Aufenthalt am Meer.

83. In welchem Outfit gefällst du dir sehr?

In einem schicken Abendkleid

84. Was liegt auf deinem Nachttisch?

Auf meinem Nachttisch liegt meine Brille, mein Handy, I-Pad, Taschentücher, Handcreme,Lippenbalsam und ein Buch.

85. Wie geduldig bist du?

Kommt auf meine Tagesform an. Bin ich ausgeglichen, klappt das mit der Geduld besser. Mit anderen Menschen bin ich geduldiger als mit mir selber.

86. Wer ist dein gefallener Held?

Ich habe keine Helden.

87. Gibt es Fotos auf deinem Mobiltelefon, mit denen du erpressbar wärst?

Nee.

88. Welcher deiner Freunde kennt dich am längsten?

durch meinen Umzug und Scheidung habe ich keine langwierigen Freunde

89. Meditierst du gern?

Damit kann ich nichts anfangen. Aber vielleicht sollte ich.

90. Wie baust du dich nach einem schlechten Tag wieder auf?

Kochen, Tee trinken, Schokolade essen. In der Badewanne entspannen. Das reicht meistens schon.

91. Wie heisst dein Lieblingsbuch?

Das weiß ich gar nicht mehr so genau. Aber Ruth Picardie „Es wirst mir fehlen, das Leben “ hat mich tief beeindruckt.
92. Mit wem kommunizierst du am häufigsten über WhatsApp?

Mit meiner Tochter.

93. Was sagst du häufiger: Ja oder Nein?

Ich zwinge mich, darauf zu achten, viel öfter Nein zu sagen anstatt Ja.
Ich wurde viel zu oft ausgenutzt und habe persönliche Befindlichkeiten hinten angestellt. „Kannst Du mal“ beantworte ich heute viel öfter mit NEIN .
94. Gibt es Gerüchte über dich?

Och, ganz bestimmt. Aber wie es mit Gerüchten immer so ist, sie sind nicht wahr. Da wünsche ich mir manchmal, die Leute würden direkt nachfragen, anstatt Gerüchten zu glauben.

95. Was würdest du tun, wenn du nicht mehr arbeiten müsstest?

Ich habe das Glück, dass ich bereits jetzt nur noch arbeiten muss weil es mir Spaß macht.
Ich würde mich wahnsinnig langweilen.

96. Kannst du gut Auto fahren?

Ich fahre täglich und denke, ich bin eine gute Autofahrerin. In den Wechseljahren hatte ich Panikattacken beim fahren, das hat sich gottlob gelegt. Ich neige zum eher sportlichen Fahren.

97. Ist es dir wichtig, dass dich die anderen nett finden?

Das war mir lange Zeit sehr wichtig. Dafür habe ich mich eventuell auch verbogen. Seit ich mehr zu mir stehe , wird das von anderen Menschen nicht immer gemocht.

98. Was hättest du in deinem Liebesleben gerne anders?

Nichts

99. Was unternimmst du am liebsten, wenn du abends ausgehst?

Mit Freunden essen gehen!

100. Hast du jemals gegen ein Gesetz verstoßen?

Mehrfach, ich bin z.B. mal schwarz gefahren.

Taverna – neue griechische Küche in Stuttgart

Wenn man an griechische Küche denkt, sieht man sofort große Fleischportionen vor sich.
In den meisten griechischen Restaurants ist das auch so.

Umso erfreuter war ich, als wir das Lokal „Taverna“ in Stuttgart entdeckt haben!
Eine Hermesplatte wird man hier auf der Speisekarte nicht finden!

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Das Lokal ist modern und trotzdem im griechischen Stil eingerichtet.

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Hier wird die Mezze – Tradition des Mittelmeerlandes als Basis der neuen, griechischen Esskultur zelebriert.
Viele kleine Köstlichkeiten fanden den Weg auf unseren Tisch da wir uns für die Mezzeplatte entschieden hatten.
Begeistert haben mich die Tomatenfrikadellen mit frischer Minze und Dill sowie die Zucchinichips.

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Die Köche bedienen sich der Zutaten der kulinarischen Welt unseres Jahrtausends und wissen dabei, dass eine Honig-Senfsoße eine wunderbare Begleitung zu Miesmuscheln sein kann!

Ein knackiger Blattsalat mit Granatapfelkernen, Pinienkernen und gegrilltem Halloumi Käse beleben den längst Tod geglaubten griechischen gemischten Salat neu.

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Das „Taverna“ hat mir einen völlig neuen Blickwinkel auf die griechische Küche eröffnet, der mir sehr gut gefallen hat!

 

Taverna Stuttgart
feine griechische Küche
Reinsburgerstrasse 102
70197 Stuttgart